Wenn der Körper 16 Stunden keine Nahrung bekommt, geschieht etwas Überraschendes – und auch die Spitzenforschung bestätigt es

Nach rund 16 Stunden ohne Essen stellt sich der Stoffwechsel allmählich von „Verdauen“ auf „Verwerten der Reserven“ um. Was Forschende darüber wissen, wo die Grenzen liegen und für wen eine solche Essenspause überhaupt infrage kommen kann ...

Knoblauch, Zwiebel, Ingwer, Kurkuma, Honig und grüner Tee gehören seit Jahrhunderten zu den beliebtesten Hausmitteln. Sie ersetzen kein Medikament und keinen Arztbesuch ...

Die Weltgesundheitsorganisation stuft verarbeitetes Fleisch als krebserregend ein – doch nicht jede Wurst ist gleich. Ein kurzer Blick auf die Zutatenliste verrät, wie ein Produkt hergestellt wurde, welche Zusatzstoffe es enthält ...

Honig gilt als natürliche Süße und hat viele Liebhaber. Für Menschen mit erhöhtem Blutzucker, für Pollenallergiker und für Babys unter einem Jahr kann jedoch Zurückhaltung sinnvoll sein ...

Aromatischer, ehrlicher und ohne Verpackungsrückstände: Ein selbst zubereiteter Aufguss aus frischen Äpfeln und einer Zimtstange ist ein wärmendes Wintergetränk, bei dem Sie genau wissen, was in Ihrer Tasse landet ...

Weltweit leiden eine Milliarde Menschen an Vitamin-D-Mangel, insbesondere im Herbst und Winter. Fetter Fisch, Pilze, Eier, Lebertran und angereicherte Lebensmittel können helfen, die Vitamin-D-Zufuhr zu erhöhen.