Kurkuma gehört zu den Superfoods. Es wirkt entzündungshemmend, antibakteriell und antiviral und heilt aufgrund seines hohen Gehalts an Antioxidantien Krebs. Kurkuma wird auch zur Behandlung von Depressionen eingesetzt, da es viel Fluoxetin enthält, das ähnliche Wirkungen wie Prozac hat (viele nennen Prozac-Tabletten auch "Glückspillen").

Dr. Ajay Goel von der Baylor-Universität in den USA behandelt Kopfschmerzen mit Kurkuma, da er überzeugt ist, dass viele Kopfschmerzen durch Entzündungen im Gehirn verursacht werden, die am besten mit Kurkuma behandelt werden. Kurkuma stimuliert auch die Neurogenese und das Verlangen nach Wohlbefinden.

Da uns Kurkuma auch vor saisonalen Krankheiten (Erkältungen, Grippe und Entzündungen aller Art) schützen kann, bieten wir Ihnen ein einfaches und leckeres Rezept für Kurkuma-Limonade mit zusätzlichem Vitamin C zum Probieren an.

Zutaten:

• 1/2 Liter abgekochtes, kaltes Wasser
  
• 2 Esslöffel Kurkuma
  
• 4 Esslöffel Honig oder Ahornsirup
  
• Saft von 1 Zitrone
  
• Saft von 1 Orange

Zubereitung:

Alle Zutaten mischen und langsam, schluckweise trinken. Wenn Sie Honig verwenden, müssen Sie so lange rühren, bis sich der Honig vollständig aufgelöst hat. Anstelle der Orange können Sie auch Kiwi verwenden, die ebenfalls viel Vitamin C enthält, und anstelle von abgekochtem Wasser können Sie Mineralwasser verwenden. Natürlich, wenn Sie die Bläschen nicht stören (den Hals reizen), erhalten Sie ein interessantes und modernes Getränk.