Das Wichtigste bei Obst- und Gemüsegetränken ist das Verhältnis, das nicht einfach zufällig gewählt wurde. Nach einer Reihe unabhängiger Studien sind sich die Forscher einig: Diese Säfte sollten im Verhältnis 80:20 hergestellt werden (es sollte viermal mehr Gemüse als Obst enthalten sein). Es stimmt, dass Obst gesund ist, reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen, aber es enthält viel Fruchtzucker. Allein für sich ist es selten besonders wirksam. Die wahre Kraft des Obstes zeigt sich erst in der richtigen Kombination mit Gemüse.
1. Cholesterin
Ein Grund für erhöhten Cholesterinspiegel ist auch zu viel freie Radikale im Körper. In einem solchen Fall sollten Sie viel Obst und Gemüse essen. Es gibt viele Rezepte, um schlechtes Cholesterin zu senken, aber diesmal heben wir eines hervor, das auch in anderen Bereichen vielseitig wirksam ist. Sie benötigen 4 Teile Grünkohl (auch Rosenkohl) und Brokkoli sowie 1 Teil Wassermelone. Alles gut im Mixer mixen und trinken. Alle drei Zutaten enthalten viele Antioxidantien, viele Vitamine, und die Wassermelone wirkt leicht harntreibend, was bedeutet, dass sie hilft, den Körper zu reinigen. Der Saft schmeckt angenehm und hilft auch sehr gut, Erkältungen und Grippe zu verhindern. Wenn Sie über den ganzen Winter gesund bleiben möchten, trinken Sie mindestens dreimal täglich ein Glas dieses Saftes.
2. Diabetes
Es gibt Lebensmittel, die eine ähnliche Reaktion im Blut wie Insulin hervorrufen (sie senken den Blutzuckerspiegel). Dazu gehören Spargel, Avocado, schwarzer Pfeffer, Brokkoli, Karotten, Zimt, Gurken, Fenchel, Knoblauch, Ingwer, Grapefruit, Sellerie, Zwiebeln, Lauch, Kürbisse ... Zu den interessanteren Anti-Diabetes-Getränken gehört die Kombination aus Karotte und Gurke, der Sie Tomaten hinzufügen (wegen der Fruchtsäuren zählt Tomate zu Obst). Wenn Sie sich entscheiden, dieses Getränk regelmäßig zu trinken (es kann eine ausgezeichnete Abendessenalternative sein), versuchen Sie es zunächst mit einem Glas, um zu sehen, wie es auf Ihren Körper wirkt. Gurken sind nämlich ein starkes Diuretikum, daher sollten Sie dieses Getränk nicht direkt vor dem Schlafengehen trinken. Glauben Sie mir, Sie werden nicht viel schlafen. Ideal wäre es, ein Glas dieses Saftes 2 Stunden vor dem Schlafengehen zu trinken.
3. Sodbrennen
Wussten Sie, dass Sodbrennen Krebs verursachen kann? Es tritt am häufigsten aufgrund falscher Ernährung, der Wahl ungeeigneter Lebensmittel oder mangelnder Aufmerksamkeit beim Essen auf. Um diese Beschwerden zu vermeiden, bereiten Sie einen Saft aus Spinat und Karotten zu. Diese Kombination lindert sehr effektiv die Symptome von Sodbrennen. Beide Gemüsesorten wirken alkalisch im Körper und neutralisieren die Magensäuren. Sie sollten diesen Saft auch dann probieren, wenn Sie kein Sodbrennen haben. Spinat und Karotten wirken alkalisch im Körper, daher sind sie eine sehr gute Kombination zur Neutralisierung von Magensäuren und zur Entsäuerung des Körpers.
4. Hoher Blutdruck
Chlorophyll aus Spinat senkt den Blutdruck, Petersilie reinigt das Blut, und Karotten enthalten viele Antioxidantien. Wenn Sie diesen Saft regelmäßig trinken, werden Sie Ihren Blutdruck deutlich senken, Ihren Körper reinigen und Ihr Immunsystem stärken.
5. Psoriasis
Es gibt viele Rezepte zur Bekämpfung von Psoriasis, aber die effektivsten sind Kombinationen aus grünem Gemüse (Brokkoli, Grünkohl, grüner Salat, Mangold, Spinat, Kürbis, Bohnen, Paprika ...) und Orangen oder Karotten. Wir empfehlen, rohen Spinat und geriebene Karotten zu mischen. Dieser Saft ist erfrischend, nahrhaft, fördert die Wundheilung und hilft bei der Regeneration der inneren Organe und der Haut. Er enthält auch viel Vitamin C und viele Antioxidantien.